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Les Rendez-vous de Roc de Calon

mai 2023

Dans l’article précédent nous vous présentions nos offres oenotouristiques, en plus de nos diverses visites et dégustations nous vous proposons des expériences culinaires déjeunatoire et dînatoire au Château Roc de Calon.

L’occasion parfaite de découvrir et déguster nos vins tout en savourant un repas local et de qualité.

Les Rendez-Vous au Château Roc de Calon, c’est quoi ?

  • 3 offres gourmandes pour des moments pleins de convivialité.
  • Des accords mets & vins.
  • Une immersion au cœur de Montagne Saint-Émilion.
  • Des expériences à vivre entre amis ou en famille pour 8 à 10 personnes.

Selon vos envies, vous aurez le choix entre les trois expériences suivantes :

  • La Conviviale
  • La Gourmande
  • La « Sur-Mesure »

 

1/ La Conviviale

Après la visite guidée de la propriété (découvrez toutes nos visites et dégustations ici), nous vous proposons de partager un repas convivial préparé avec des produits locaux de qualité et de saison qui s’accorderont parfaitement avec nos vins :

Exemple de menu :

Planches de fromages affinés & charcuteries, tartes salées, macarons de Saint-Émilion, etc.

Nous privilégions les produits frais et les circuits courts en travaillant avec les commerçants et artisans locaux.

Pour accompagner ce repas convivial, vous dégusterez 4 vins : Daylis 2021, Château Roc de Calon 2019 et un millésime plus ancien et enfin, Écrin 2019.

•Visite en FR ou EN
•Groupe de 8 à 10 personnes
•Durée 2 h environ
•Tarifs 40 € TTC/personne
•Sur rendez-vous seulement à
contact@rocdecalon.com

 

2/ La Gourmande

Après notre visite du Château, nous poursuivrons avec un déjeuner ou dîner gourmand dans notre salle à manger.

Un repas avec entrée, plat, fromage et dessert, réalisé par notre traiteur avec des produits frais de saison et toujours en accord avec nos vins vous sera proposé.

Exemple de menu : Garbure girondine au Confit de Canard, Rôti de Bœuf sur la Braise, Claie de Fromages affinés et dessert de saison.

Pour accompagner ce repas convivial, vous dégusterez 4 vins : Daylis 2021, Château Roc de Calon 2019 et le grand millésime 2009 et Écrin 2019.

•Visite en FR ou EN
•Groupe de 8 à 10 personnes
•Durée 2 h 30 environ
•Tarifs 60 € TTC/personne
•Sur rendez-vous seulement à
contact@rocdecalon.com

 

3/ La Sur-Mesure

Après une visite guidée du domaine, nous vous proposons de vivre une incroyable expérience culinaire sur mesure et pensée pour vous avec des produits de saison.

Vous dégusterez des préparations de grande qualité réalisées par un Chef à domicile avec des produits régionaux sélectionnés avec soin.

Notre chef cuisinier vous proposera des menus de saison concoctés selon vos souhaits. Des mets raffinés, en accord avec nos plus grands vins.

Pour accompagner ce repas, vous dégusterez 4 vins sélectionnés en fonction du choix du menu.

Les vins seront sélectionnés en fonction du choix du menu.

•Visite en FR ou EN
•Groupe de 8 à 10 personnes
•Durée 2 h 30 environ
•Tarifs sur devis
•Sur rendez-vous seulement à contact@rocdecalon.com

 

*Pour toute visite réservée : -10 % sur tous les vins de la boutique.

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